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公开/私有: 公开 私有
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公开/私有: 公开 私有
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1.
封面仅供参考
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/84
2.
封面仅供参考
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/84
3.
封面仅供参考
专业法式甜点制作教科书.底坯篇 已借8次.
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/82
4.
封面仅供参考
专业法式甜点制作教科书.馅料篇 已借5次.
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.134/85
5.
封面仅供参考
蛋糕裱花基础.下册
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/106:2
6.
封面仅供参考
和果子 已借4次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/124
7.
封面仅供参考
王森经典蛋糕教科书 已借3次.
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/127
8.
封面仅供参考
王森经典面包教科书
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.21/100
9.
封面仅供参考
王森经典烘焙教科书 已借1次.
出版社: 机械工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.2/364
10.
封面仅供参考
慕斯蛋糕基础课 已借3次.
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2020
文献类型: 图书 , 索书号: TS213.23/125