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公开/私有: 公开 私有
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1.
封面仅供参考
出版社: 中华书局   出版日期: 1987
文献类型: 图书 , 索书号: K82-64/15
2.
封面仅供参考
粮食饮料加工技术 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2015
文献类型: 图书 , 索书号: TS275/30
3.
封面仅供参考
豆腐优质生产新技术
出版社: 金盾出版社   出版日期: 2007
文献类型: 图书 , 索书号: TS214.2/12
4.
封面仅供参考
核酸发酵
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1987
文献类型: 图书 , 索书号: TS260.8
5.
封面仅供参考
谷物杂粮加工技术
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2023
文献类型: 图书 , 索书号: TS210.4/19
6.
封面仅供参考
新型食用菌食品加工技术与配方 已借1次.
出版社: 中国纺织出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS255.5/20
7.
封面仅供参考
豆腐生产新技术 已借21次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2018
文献类型: 图书 , 索书号: TS214.2/60
8.
封面仅供参考
粥羹糊类食品加工技术 已借2次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.137/42
9.
封面仅供参考
果醋生产实用技术 已借1次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2017
文献类型: 图书 , 索书号: TS275.4/20
10.
封面仅供参考
新版风味酱类生产技术 已借50次.
出版社: 化学工业出版社   出版日期: 2016
文献类型: 图书 , 索书号: TS264.2/45