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1.
封面仅供参考
氨基酸工艺学
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1983
文献类型: 图书 , 索书号: TQ922/00
2.
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工业发酵分析
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1980
文献类型: 图书 , 索书号: TQ92/03
3.
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食品工艺学 中册
出版社:   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.1/01
4.
封面仅供参考
食品生物化学
出版社:   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/01
5.
封面仅供参考
食品微生物学
出版社:   出版日期:
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.3/3
6.
封面仅供参考
基础化学实验
出版社: 中国标准出版社   出版日期: 1999
文献类型: 图书 , 索书号: O6-33
7.
封面仅供参考
食品工艺学.上册
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1984
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.1/01
8.
封面仅供参考
食品分析
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1983
文献类型: 图书 , 索书号: TS201.2/08
9.
封面仅供参考
食品工厂机械与设备
出版社: 轻工业出版社   出版日期: 1981
文献类型: 图书 , 索书号: TS203/00
10.
封面仅供参考
食品工程原理.上册
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 1985.8
文献类型: 图书 , 索书号: TS20/02